BISQATO
El respeto a la tradición artesanal gallega nos inspira a producir un queso de pasta blanda y corteza lavada con un nombre especial para nosotros que pretende ser una vuelta de tuerca a los quesos del país.
–
O respeto á tradición artesanal galega inspiranos a producir un queixo de pasta branda e carapela lavada cun nome especial para nós que pretende ser unha volta de torca aos queixos do país.
BISQATO
Queso de pasta blanda y corteza enmohecida en honor al lugar donde nace nuestro sueño. Un queso con mucha personalidad, de sabores y olores que recuerdan al pasto y matices propios de la alta montaña.
–
Queixo de pasta branda e carapela con mofos en honor ao lugar onde nace o noso soño. Un queix con moita personalidade, de sabores e olores que recordan ao pasto e matices propios da alta montaña.
Os Xiros, 1, Labrada, 27307, Guitiriz
+ 34 687 50 08 22
bisqato@bisqato.com